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海参市场需求增长迅猛

日期:2014-06-10                 浏览次数:     近几年,海参的营养价值和药用功效越来越多地为人们所知晓,与此同时全国各地海参养殖面积也在持续增长,据统计,2012年全国海参养殖总面积18万公顷,海参总产量17万吨,经济产值近500亿元。海参产量增加,营养价值被认可,使得海参热销全国各地,各种品牌的海参,逐渐走入了寻常百姓家。
    海参行业在国内的发展时间虽然不长,但是由于海参的营养价值丰富,且国内市场对滋补品需求的快速增加,海参产品不仅成为很多中高档酒店的必备菜,近几年海参产品在家庭自用市场和礼品市场上更是得到了前所未有的发展,市场需求连年翻番,尤其是自南方“血燕门”之后,海参更是牢牢占据着滋补品市场的龙头地位。