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食补流行海参当先

日期:2014-04-26                 浏览次数:     对于养生滋补品的选择,很多人很容易想到的是海参、虫草、燕窝、阿胶、人参、鹿茸、雪蛤等,而在这些产品中,海参则分外引人关注。据统计,在我国高端滋补品行业,海参占据半壁江山,全国产值已经突破300多亿,同时由于海参是温补食品,一年四季皆适宜食用。
    春季是感冒、咳嗽等疾病的多发季节,每年到了这个时候,各大医院总是人满为患。春季气温忽高忽低,气压变化大,气候也较干燥,体内的血液黏稠度就会增高,血液流动速度减慢,加上血管收缩时间相对延长,一些人特别是老年人,就会因血管硬化,难以适应环境温度变化,容易诱发或加重心脑血管疾病。因此,通过食补海参提高春季对疾病的免疫力,这种‘纯绿色’的食疗方法,变的日趋流行起来。俗语说:“药补不如食补”,许多人的养生观念提升的同时,海参等各种适宜春季食用的食材,成为春季市场的热销货。