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春季吃海参好处多

日期:2014-03-14                 浏览次数:     春季养生重在“防”
    中医养生自古以来就讲究“治未病”,强调无病防病。不少人自认为身体健康,体检什么病都查不出来,就不需要养生之道。其实不然。
    中医讲究调理,养生重在生活方式。人要保持好的心理状态;其次,起居有时。不规律的生活方式已成为现在时代的通病,也是糖尿病、高血压、高血脂、高血糖、肥胖及亚健康的成因之一。第三,饮食有节。食补养生营养均衡是重要一环,人体健康长寿的重要条件是先天禀赋强盛,后天营养充足。刺参营养成分丰富,除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰、钒、碘、磷等活性物质外,还含有海参素,酸性粘多糖及十八种人体所必需的氨基酸,不含胆固醇,养生功效十分显着,被称为“百补之首”。
    春季食用海参有助于预防感冒
    海参被称为天然免疫球蛋白,有条件的家庭如果能做到每天一只海参,长期坚持,便不宜感冒,但是食用海参的时候要注意,不能和醋、甘草等物质同食,酸性物质会破坏海参的蛋白质结构,因此春季吃海参可以选择海参粥的做法,既方便又养生。